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吃健康的我食物教学反思:大班健康哪些食品不能吃活动教案及反思

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大班健康哪些食品不能吃活动教案及反思

孩子正处在生长发育的2113旺盛时期5261,不论身体生长还是大脑发育均需4102大量的营养物质加以补充。让幼儿了解良好1653的饮食卫生习惯与营养的吸收、身体的生长发育、疾病的预防有密切的关系。于是开展了此次活动《远离不洁食物》。培养幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯,防止“病从口入”,保障身体健康。教学目标:  1、学会拒绝垃圾食品,知道不洁食物对人体健康有害。 能注重饮食卫生,不吃不洁食物。  2、提高自我保护意识及应对问题的能力。  活动准备:  1、自制《乱吃烧烤肚子疼》的视频;  2、图片(老鼠苍蝇叮咬过食物,过期的食物,腐烂变质食物,没洗干净,假冒、劣质)  3、自制PPT(判对错)  教学关键点:  学会拒绝垃圾食品,不吃不洁食物。  教学重点:  使幼儿了解不卫生的食物对人体健康有害。 说明 这是幼儿能否注重饮食卫生的重要前提,只有当他们知道“吃了不洁食物,会导致疾病,影响身体健康”以后,才会对不洁食物产生否定的态度,并且愿意接受成人的劝导或自觉地予以拒绝。  教学难点:  识别不洁食物和简单处理掉在地上的食物。 说明 这是幼儿能否做到“不吃不洁食物”之要害。由于幼儿熟悉水平和生活经验有限,他们不可能在短时间内学会识别、判定采用不同原料、在不同环境中所制作食物的卫生质量,也不可能很快把握处理“掉在地上食物”的一些方法,需要有较长的学习、积累的过程,才能逐步获得该方面的经验。  教学过程:  一、观看视频,引入课题  1、观看视频  T:视频中的小朋友怎么啦?怎么会肚子疼的?你们知道吗?  2、老师小结:大哥哥在放学路上买了路边摊位上的东西吃,结果肚子疼了。  二、幼儿讨论,说说肚子疼的原因及预防  1、提问:  T:大哥哥为什么会肚子疼?  T:我们应该对这个大哥哥说些什么?  T:这些东西你们吃过吗?为什么不能吃?  2、小结:路边的摊位不卫生,马路上尘土飞扬,我们小朋友吃了会身体不舒服,严重的话要住医院呢,所以以后不要吃小摊上的东西了。  3、T:那我们怎么预防肚子疼呢?  4、小结:我们一定要吃干净的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的卫生,平时多洗手。  三、观看图片,判断对错  1、出示PPT  T:你们看一看这些图片中哪些是做得对的,哪些不对呢?  2、小结:路上的小贩卖的食物制作过程都是很不卫生的,灰尘落在上面、苍蝇乱飞,我们绝对不能买这些食品吃。而且,要提醒自己的同伴、朋友也不能吃这些小摊上的东西。要注意饮食,不吃不卫生的东西。  教师小结:  合理分配三餐;荤、素搭配;不挑食、不偏食;不暴饮暴食。要选择无毒、无污染的食物。注意不要食用不洁食物以及过期食物,注意饮食卫生。不要边看书边吃饭。等等。  教学反思:  营养学研究发现,维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素,其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现,由于各类食物所含营养成分不同,因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配,以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。让科学回归生活,服务于生活。在以后的教学过程中,我要多对幼儿进行教育,使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

健康《真好吃》教学反思

新一周的开始,2113孩子还不习惯幼儿园的生活间歇性哭5261闹,班上幼儿的注意力很难4102集中到活动中来1653。我有意要在教学活动中要根据幼儿的特点培养幼儿注意的稳定性。并做了一些尝试。一、明确的活动目标有明确的目标就是是在培养幼儿的有意注意,发展幼儿注意,发展注意能力的中心问题。就是把幼儿的注意逐渐地由无意注意转为有意注意。幼儿在注意什么时,就会去观察什么,思考什么什么。所以,注意要有明确的目标,有了明确的目标,幼儿便能集中注意力。注意是为任务服务的,任务越明确,对任务的理解就越深刻,完成任务的愿望越迫切,注意就越能集中。在进行活动时,向他们提出较具体的注意目标,他们就会把注意集中在具体的目标上,并怀着兴趣去寻求答案。相反,如果没有具体的注意目标,幼儿在活动中就会漫无目的地进行。课堂上,幼儿观察食物,具体目标是谁先猜到食物是用什么做的,谁就是优胜者。幼儿在进餐时也会经常观察饭菜。 二、有效地活动方式《幼儿教育指导纲要》中指出幼儿活动要丰富多彩,以游戏为主,有利于幼儿注意的集中与稳定。游戏是幼儿的主要学习形式,游戏过程不仅仅是对幼儿综合素质的培养,也是提高注意品质的最好训练,游戏时幼儿不仅自己要集中注意力,也需要关注同伴,这不就培养了幼儿注意力的集中性和稳定性。游戏中不同角色的转化实际上也就是注意的转移训练。所以,在培养和发展幼儿的注意力是千万不要忽视了游戏的重要作用。把让孩子注意学习的东西分段来学,每一段5-10分钟,两段中间休息一下,或者唱唱歌,轻松地玩一玩再学,在幼儿园可以不太严格要求他,只要他不影响别人。平时玩一些需要集中注意的游戏,比如看图找缺失部分(剪刀只有一扇刀片,兔子只有一只长耳朵、汽车少一个轮子等)、四人转圈抢坐三只椅子、“三猜一”或“四猜一”(桌上先放三件玩具或四件玩具,让孩子看1分钟,然后蒙上眼睛拿走一件,打开他的眼睛,让他看少了哪一件)等。 三、适宜的教学内容,能促进幼儿注意力的培养。 为幼儿选择的教学内容必须要适合幼儿接受水平,具有新奇感。教学内容不宜过深或过浅。只有那些“跳一跳够得到”的内容,才能引起幼儿的注意。如:你喜欢吃什么样的菜?和好朋友说说你的家里谁最会烧菜啊?”幼儿学习中注意力集中、思维活跃、争着发言。之后,组织幼儿做:“捏萝卜”等泥工活动,幼儿在动手动脑中对内容产生兴趣,产生有意观察,这有利于形成和发展幼儿的有意注意。 四、良好的兴趣 培养幼儿的兴趣,要采取诱导的方式去激发幼儿的兴趣。兴趣是产生和保持注意力的主要条件。幼儿对活动的兴趣越浓,其稳定集中注意力越容易形成。所以我们应该培养幼儿广泛的兴趣,并加以为媒介来培养幼儿的注意力。 如这个活动中,.幼儿一起表演吃东西的样子。幼儿有丰富的社会经验,兴趣油然而生。接着,老师神秘地说现在请小朋友来帮个忙,把这些食物送到相应的家里去,看看上面有什么标记呀?。幼儿都跃跃欲试。在浓厚的学习兴趣推动下,认真操作,仔细观察,积极思考,师引入运用魔术法引入,这种方法很快引起幼儿的注意,激发幼儿的兴趣,集中幼儿的注意力,调动幼儿学习的主动性。 五、合理的安排时间 我们能给幼儿安排学习任务,时间不宜过长。根据心理学的研究表明,3到7岁的幼儿能够集中15分钟,所以学习一段时间后,应该让幼儿学会放松,这就是劳逸结合。这样,才不会使幼儿觉得疲劳,注意也较易集中。俄国教育家乌申斯基说过,“注意是心灵的天窗”。只有打开注意力的这扇窗户,智慧的阳光才能撒满心田。总之,注意力是打开孩子心灵的钥匙,有了它,孩子便能学到好多东西,幼儿注意力不集中、思想涣散,很多有用的信息便无法进入孩子头脑中。虽然造成注意力不集中的原因有很多,但是可以通过有效的方法培养孩子的注意力。
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